Dolomit, kireç taşında kalsiyum ve magnezyumun birlikte yer almasından oluşan doğal bir mineraldir.
Su arıtma proseslerinde Ters Ozmos sistemi çıkışında tüm minerallerinden arınmış olan suya kontrollü olarak mineral kazandırarak tatlandırmak ve pH ‘ını yükseltmek için dolomit minerali kullanılır.
Dolomit filtreler manuel kontrollüdür.
Su, filtre içerisinde yukarıdan aşağıya doğru süzülürken dolomit minerali eriyerek suya kalsiyum, magnezyum ve karbonat gibi doğal mineraller kazandırmış olur.
Zaman içerisinde eridikçe eksilen mineralin üzerinde yenisi ilave edilerek suya mineral ilave etme işlemine devam edilir.